In ihrem neuen Buch „Hofläden rund um Lüneburg“ entdecken die Autorinnen Berit Neß und Carolin George kulinarisch den Landkreis und haben auch bei uns Halt gemacht. Die Lüneburger Zeitung berichtet über dien Publikation.
Ich mag, dass da auf dem Hof der Mensch steht und zehn Meter weiter schaut mich das Tier auf der Weide an.
Carolin George, Autorin „Hofläden rund um Lüneburg“
